Vers gebakken desembrood V

8

Luchtig gerookte boter

Crème van pomodori V (ook vegan verkrijgbaar)

13.5

Tomaat | bieslook

Club sandwich

21.5

Gebraden kip | bacon | avocado | tomaat | friet | mayonaise

Tosti VDL

13.5

Reypenaer kaas | boerenham | ketchup

Toast zalm V

23.5

Gerookte zalm | rode ui | kappertjes | bieslook | avocado | limoen crème

Caesar salad V

22.5

Romeinse salade | Parmezaanse kaas | croutons | ansjovisfilet | gepocheerd ei
Supplement: zacht gegaarde kippendij +6.5
Supplement: gebakken gamba's +8.5

Doradefilet V

29.5

Gegrild | Risotto | spinazie | gamba | beurre blanc

Tournedos

45.5

Fries | seizoensgroente | rode wijnsaus

Beef Burger

25.5

Brioche | Reypenaer V.S.O.P. | bacon | tomaat | friet | BBQ saus

Truffelpasta V

24.5

Parmezaanse kaas | gepocheerd ei | pijnboompitten | courgette | truffelcrème saus
Supplement: vers geschaafde truffel +13.5

Verse friet V

7 | 8

Mayonaise | truffelmayonaise

Oesters Fines de Claires 3 of 6 stuks

17.5 | 32.5

Citroen | rode wijnazijn | sjalot

Belotta Iberico ham 100 gram

26.5

Dun gesneden | 12 maanden gerijpt | pickels

Holtkamp bitterballen 9 stuks

15.5

Draadjesvlees | mosterdmayonaise V (ook vegan verkrijgbaar)

Mini frikandellen speciaal 8 stuks

13

Mayonaise | curry | gesnipperde ui

Tempura gamba's 8 stuks

16.5

Sweet chili saus

Kaastengels 8 stuks V

15

Sweet chili saus

Kip yakitori spiesjes 6 stuks

16.5

Bosui | krokante uitjes

Asian Dumplings 6 stuks V (ook vegan verkrijgbaar)

16.5

Oosterse vinaigrette | bosui | rode peper - furikake

Canape’s 6 stuks

24

Gerookte zalm | krabsalade | Filet Americain

Kaas plateau V

20.5

Een selectie van Hollandse kazen | kweepeer | appelstroop | notenbrood

Bites plateau VDL

30.5

Diverse lekkernijen | Hollandse touch